Вчера я готовила оладьи с какао -шоколадные оладьи Получились очень нежные и вкусные,теперь всегда буду добавлять какао,так вкуснее Готовятся ооочень быстро,еле успевала переворачивать их на сковороде)Спасибо Bon Appétit ♥
Ингридиенты:
Кефир - 400 мл
Мука - 300г
Сахар - 60 г
Какао-порошок - 40 г
Яйцо - 1 шт
Сода - 2 г
Лимонный сок 5 мл
Растительное масло - 60 мл
Смешиваем в миске лимонный сок, сахар и яйца, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок, кефир.
Перемешиваем до однородной массы. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.
Bon Appétit
Свои же оладушки я сделала потоньше,так как толстые оладьи ненавижу со времен начальной школы
Да и тоненькие мне кажутся более красивыми даже ^^
Greetings from Finland. A blog is nice to get to know people from other countries, culture and nature. Come and see the pictures you Teuvo kuvat- Teuvo images of my blog and tell all your friends to my blog. Will be the same with your country's flag to higher flag collection in my blog Teuvo Vehkalahti Finland
ОтветитьУдалитьThanks!I love Finland!
ОтветитьУдалить