вторник, 28 февраля 2012 г.

Francaise Crêpe

Вот и торт который я приготовила в последний день масленицы!
Рецепт:
Для блинов:
0,5 ряженки
2 яйца
3 ст.ложки сахара
1/2 чайн.ложки соли
сода на кончике ножа
9 столовых ложек муки.

Для крема:
400 гр сметаны
500 гр творога
30 гр желатина
1 стакан холодной кипяченой воды
ванильный сахар
1-2 банана.
5-6 столовых ложек сахара
---------
Думаю блины умеют готовить все,если же нет то рецепт можно посмотреть в интернете,я же писать его не буду.
Крем:

1.Желатин замочить в холодной воде.Когда он разбухнет,нагреваем его,мешаем до полного растворения.
2.Смешиваем творог,сметанку,сахар,ван.сахар,бананы.Взбиваем все блендером.
3.В эту смесь выливаем желатин,перемешиваем.
4.Получившийся крем ставим в холодильник на 25 минут.
5.Собираем тортик,каждый блинчик смазываем кремом.Сверху торт можно украсить по желанию, я украсила розовой кокосовой стружкой.
6.Готовый торт убираем в холодильник,пока крем не застынет окончательно.
Приятного аппетита!


тут крем еще не совсем густ,надо было подольше подождать но у меня не оставалось времени.сейчас он уже очень хорошо загустел

4 комментария:

  1. а мне довелось попробовать сегодня сие произведение кулинарного искусства! завидуйте :D
    очень вкусно :*

    ОтветитьУдалить
  2. :**
    только вот у меня сахар кончился,если бы я положила побольше сахара, было бы вкуснее еще...эх)

    ОтветитьУдалить
  3. WoooooooooooooooooooooooooooooooooW!*_*
    Shikarno, nado budet kaknibud sdelat))
    Spasibo za rezept Rena!:)

    ОтветитьУдалить
  4. спасибо!всегда рада порадовать рецептиками :D

    ОтветитьУдалить

Общее·количество·просмотров·страницы